兼任教師
楊長鎮教授級專業技術人員
研究專長：族群政策、客家政策、客家產業
葉昌玉助理教授專業技術人員
研究專長：客語教學研究、整理學習書籍(已由聯大客家學院出版五本)
葉慧君助理教授
研究專長：日本語教育、日本語教育史、日本語學、 觀光日語
邱英政助理教授
研究專長：釀酒工藝與文化、地方創生與運營、文創產業規劃管理與行銷、客家民俗與節慶文化研究
陳政宜講師
研究專長：人文地理、客庄史地調查研究、地理資訊系統(GIS)、觀光資源整合運用
洪一珍講師
研究專長：客家文物典藏、博物館典藏實務、文資數位典藏、典藏展示實務
林振淵講師
研究專長：客家飲食文化、青年創業輔導
謝后蘭講師
研究專長：天然藍靛染液、藍靛染絞染技法、型染技法、夾染技法、蠟染技法、繪染技法、植物槌染技法、縫紉技法
黃智群講師
研究專長：文化產業、觀光休閒旅遊、社區營造、客庄輔導、觀光行銷、產業輔導、商圈輔導、都市計畫規劃、區域計畫規劃、產業園區規劃、城鄉風貌營造、景觀遊憩設施規劃
楊慧貞講師
研究專長：地方創生、觀光行銷、活動規劃、地方文化館、促進民間參與公共建設
賈人山講師
研究專長：國際關係理論、外交政策、國際現勢分析、東北亞暨南亞區域研究、國家文化戰略與觀光外交
王介宙講師
研究專長：企業經營實務、品牌管理、體驗經濟
曾瓊偉講師
研究專長：餐飲服務技巧、客房經營管理、觀光行銷與管理、主題樂園經營管理、市場行銷與通路開發、餐廳規劃與營運、宴會與會議管理、休閒事業管理、餐飲連鎖業經營管理、旅宿業網路行銷活動與策略規劃
黃欣雅講師
研究專長：OFFICE軟體、衛星影像分析、電腦與資訊應用
賴般若講師
研究專長：博物館展示策劃、平面設計、設計美學
涂芹嬌講師
研究專長：資訊視覺化、電腦軟體應用、簡報溝通與表達、專案管理