徐輔潔服務一覽表
徐輔潔 助理教授
澳洲昆士蘭大學 觀光博士
辦公室電話：037-382628
E-mail：fchsu
nuu.edu.tw；
重要經歷：澳門科技大學（澳門）酒店與旅遊管理學院助理教授、世紀大象群文化傳播（北京）有限公司旅遊事業部運營傅總監、本校研發處國際及兩岸事務組組長(113/8起)
授課領域：餐旅管理、文化觀光、餐飲成本控制與分析、旅行社經營管理、海洋遊憩資源規劃與管理、飲食文化
研究專長：遊客飲食相關活動、遊客食物選擇行為、文化遺產、觀光永續議題
專題指導：(111)質樸美食的魅力、(111)東勢谷關三日文化之旅、(112)銀幕時光之旅：探索經典電影拍攝地、(112)雙鐵比肩行-苗栗海線鐵道自行車遊
