【我是小編】113年新生暨家長座談會紀實-釀出夢想，全新篇章                                                                                                                                                 

2024.09.03/ 照片由活動人員提供、撰文小編U11林芷瑩 U11曾加佑，同步 本系FB <-點擊

【釀出夢想，全新篇章】-113年新生暨家長座談會紀實

       為了幫助新生更早適應大學生活，同時了解未來發展並提前規劃大學生涯，在開學前舉辦「新生暨家長座談會」邀請新生以及家長一同參與這場活動。本次活動學生人數20人，家長人數更是高達30人以上，活動的上半場由教師們親自向新生及家長們詳盡說明各項重要資訊，活動下半場的手作果醋，讓座談會不再是冷冰冰的開會流程，而是多了手作的溫暖，能更有效的讓大家記得文觀光產業學系的資訊及特色。

       由俞龍通系主任率先為大家介紹了文觀系的特色與願景，強調文觀系不僅專注於觀光產業的基本技能培養，更致力於帶領學生通往文化與觀光事業的廣闊道路。其中特別提到「大矽谷計畫」和「浪漫台3線」兩項專案，也展示了系上在產學合作和產業鏈結方面的卓越成果。此外，文觀系以五大主軸為基礎，強化學生在不同專業上的能力，扎根客家文化、促進國際交流及培育具國際競爭力的人才，也幫助新生們迅速找到適合自己的發展方向。

       緊接著分享給大家的是，剛從加拿大凱旋歸國的學長姐們來分享實習經驗，以充滿活力的口號揭開了他們的序幕，從團員口中得知，在加拿大溫哥華學海築夢團中的寶貴經歷與深刻心得。生動的分享，彷彿新生們也一同飛往海外學習，也增加對未來能夠參與海外實習的機會，產生了濃厚的嚮往。

       最後壓軸出場是大一班導師，林本炫老師，開場就以幽默風趣的開場白瞬間點燃了現場氣氛，笑聲此起彼伏。詳細介紹了苗栗的食、衣、住、行等各方面的生活資訊，讓新生們及家長對未來的生活環境有了更全面的了解，透過分享的資訊能使新生們更快速地適應苗栗這個新環境，並融入苗栗的生活圈，為即將開始的大學生活增添信心和期待。

       聽完老師以及加拿大同學們精彩的分享與報告後，大家迫不及待動身前往下個活動地點，手作方面選用本地頭屋「梁爸果園」種植的檸檬，給大家動手製作檸檬果醋。

       文化觀光產業學系除了能夠給予大家豐富的知識和眼界，更是與苗栗本地做深度的連結，利用手做的方式，成功抓住了大家的眼睛，從興趣以及對於手作知識的渴望來下手，讓原本比較嚴肅的會議活動，增添了一絲趣味。進入活動會場後，由學姊們細心講解，在製作500cc檸檬醋，任何一個步驟都不能馬虎，從食材的處理到器具的清潔，由內到外都須完全的使用酒精擦拭，事前作業準備齊全後，才可以開始製作。

       先將準備好的檸檬切片並去籽，再加入冰糖，一層檸檬一層糖，聽起來像繞口令，但在外觀及發酵上都有著大大的用處，最後將高粱醋倒至指定刻度，扭緊蓋子，一瓶帶有回憶的果醋就大功告成了。活動結束後，家長及學生們各個面帶笑容的走出場外，進行了最後的合影，帶著自己的作品依依不捨結束今天的活動。

       隨著活動結束後，同學們對於文化觀光產業學系一定有更多的認識與記憶，認識了許多的教授以及新同儕，未來，不管是對於課業或是彼此間的互動，都能有莫大的幫助，期待開學後大家都能夠發揮自身的特長，展現出每個人的優點，並盡情地享受大學生活，歡迎各位來到國立聯合大學文化觀光產業學系就讀，祝福各位準大一生有個美好的大學生活!

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