文化觀光產業學系

2025/01/23弘文高中寒假營隊《食客·玩客·來作客》重現精彩 回憶不斷

撰文小編：文化觀光產業學系大一吳珮瑄

弘文高中寒假營隊《食客·玩客·來作客》於1月23日熱鬧舉行。本次活動由文化觀光產業學系的同學們精心策劃，以有趣的關卡與體驗課程，帶領高中生們深入認識客家文化與了解本系特色課程與活動，在過程中潛移默化的渲染客家文化與本系魅力。

首先由系主任俞龍通教授開場致詞，熱情歡迎弘文高中的師長及同學們的到來，並介紹本系的特色與未來發展方向等，讓大家更期待今日的寒假營隊活動內容。

隨後，高中生們在隊輔學長姐的帶領下穿梭在系館之中，化身為偵探進行「福爾摩沙·下洛客Hakka Hunt」實境解謎遊戲。透過遊戲同學們與隊輔變得更加熱絡，也熟悉了系館地圖，並且在解謎跑關的同時認識文化觀光產業學系的核心理念價值和特色，更了解到客家的文化與創新。

抵達實境解謎遊戲的謎底教室後，映眼而來的是一張張湛藍美麗的藍染作品，同學們紛紛驚呼藍染老師的巧手創意，大家也在老師的帶領下，親手折疊與綑綁布塊，並且到戶外浸漬揉搓與氧化，在每個步驟中感受古老工藝的魅力與驚奇。最終完成的藍染手帕，每一條都帶有獨一無二的花紋，成為大家於此次寒假營隊的專屬紀念品和回憶。

時光匆匆夜幕低垂來到晚宴時光，本系為大家準備多道客家美食，在品嚐佳餚珍饌中認識道地客家風味與文化底蘊。同時舞台上更帶來豐富的表演助興，從客家平板與客家流行歌到國語流行歌，最後以本系林本炫教授以口琴與薩克斯風演奏多首膾炙人口的名曲，將晚會興致推到高潮，眾人皆陶醉在這場視聽交錯的客家文化之中。

飯後更進行酸柑茶製作體驗，為此次的寒假營隊劃下句點。透過酸柑茶老師精闢的講解，教授與同學們攜手合作挖酸柑果肉、揉製、填充、綑綁，使得會場中四溢著獨特的香味與歡笑，而老師還特別準備酸柑茶給大家品嚐，輕啜一口濃厚多層的茶香與果香以及那股存放許久的獨特韻味在舌尖飄散開來，讓我們更加投入與期待今日的成品。

本次的弘文高中寒假營隊《食客·玩客·來作客》 ，以輕鬆活潑又雋永的方式將客家文化與文化觀光產業學系的特色傳遞給高中生們認識，使得同學們對大學未來有了藍圖，更對本校和本系產生興趣和探索的慾望，帶來正面回饋與教育宣傳效果。