海外實習分享 熱烈展開

本校文化觀光產業學系師生執行教育部106年度「新南向學海築夢」計畫，獲百萬經費補助，成果斐然，除了已經在106年9月27日系週會，對於暑假期間赴海外實習的二家機構7位同學進行海外實習分享外，亦將於四月份再舉辦一場寒假期間的海外實習分享會。
107年寒假期間共有14名同學赴印尼、馬來西亞實習，包括印尼De Ubud Villas & Spa、印尼峇里島 Seniman Coffee Studio，以及馬來西亞新山客家公會學習NGO管理和宗教信仰文化旅遊規劃。計畫主持人之一的林本炫老師表示，馬來西亞柔佛古廟具有超過百年歷史，象徵五個不同籍貫的人相互合作的精神，這五幫就是「潮州幫」、「福建幫」、「客家幫」、「廣東幫」和「海南幫」。每年農曆的正月廿一的柔佛古廟游神已被列入國家重要文化資產，今年的盛大活動於107年3月5日到9日舉行，文觀系有6位同學參與這次的活動及實習。
至於馮祥勇老師執行的二項計畫，「渡假旅館與健康產業國外專業實習」計畫之實習機構為印尼De Ubud Villas & Spa，創辦人為臺商陳美月女士，對於旅館、渡假村之經營迭有實績，也經常被國內外媒體廣為報導。曾被日本知名攝影師增島實評為全球排名第8的渡假別墅。旅館內部從房間枕頭、牆面配色，到細微如每天更換的洗髮精、沐浴乳，也都堅持採用最好品質的產品。種種的經營細節，對於學生實習學習旅館經營，不僅在實務知識上，更對於處事態度上也有很大的幫助。
「藝術家咖啡文化與創意觀光服務」計畫之實習機構為印尼峇里島 Seniman Coffee Studio，負責人Rodney Glick為澳洲伯斯市人，原為一藝術家，透過「台北市與澳洲伯斯市（Perth）姐妹市藝術合作計畫」於2009年來臺駐村。其妻楊敏琦原為台北國際藝術村專案經理，兩人於2010年移居峇里島開設咖啡館「Seniman Coffee Studio」，甚至在2016年被英國咖啡媒體《Perfect Daily Grind》點名為「印尼必訪6家咖啡館」之一。Seniman Coffee Studio咖啡產業的經營理念，是將文化創意融入生活、融入咖啡產業，對於學生學習文化經營創化於觀光旅遊上，有很大的幫助；實習學生於返國的心得報告與分享，也充分反應創意思維的各個面向。